CAH BROKOLI TOFU

Bismillah, Menu bekal sederhana dan praktis, bahannya pun gampang didapat. Bikinnya simple, bentar aja uda jadi.
Barokallahu fiikum

Bahan
2kuntum brokoli
1buah tofu (saya pakai tofu udang)
3siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
Saus tiram
Minyak wijen
Kaldu jamur
Gula
Garam
Merica
1sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula, garam dan merica. Aduk rata.
2. Masukkan brokoli dan tofu udang, tambahkan sedikit air. Aduk pelan biar tofu tidak hancur. Masak sampai brokoli setengah matang.
3. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk rata dan masak lagi sampai mengental dan matang.
4. Sajikan

RV

Add Comment

Sayur

Selasa, 09 April 2019

• Share

Related Posts