Bacil camilan kesukaan seger bikin nagih

Bahan :
Kanji/tapioka/sagu 200 grm
Terigu 100 grm
Garam secukupnya
Chicken seasoning secukupnya/royco
Merica secukupnya
Minyak 2 sdm untuk menumis
Air mendidih secukupnya 
Seledri secukupmy
Bumbu halus :
Cabe rawit sesuai selera (aku banyak soalanya doyan pedes)
Cabe kriting sesuai selera
B.putih 3 siung
Garam,merica ,chicken seasoning /royco sesuai selera
Air mendidih secukupnya


Cara :
1.campurka kanji,terigu ,chicken seasoning dan garam aduk rata 
2.masukan air mendidih sedikit demi sedikit aduk sampai kalis
3.bentuk bulatan bulatan kecil sampai adonan habis
4.masukan kedalam air mendidih masak sampai mengapung lalu angkat
5.tumis bumbu halus bersama garam,merica dan kaldu jamuraduk rata 
6.masukin sedikt air aduk lagi
7.masukan bacilnya aduk lagi lalu aduk ,lalu masukan seledri aduk sebentar kurleb 3 menit angkat dan siap disajikan

RV

Add Comment

Camilan

Jumat, 19 April 2019

• Share

Related Posts