Red Velvet Cookies

Bikin cemilan yang awet.. setelah uap hilang, langsung masuk toples kedap udara, kasih silica gel yg buat makanan..
Buat cemilan anak yg yummi.. ada cruncy kacang manis chococips..
Resep dari tintinrayner .
Bisa di ganti grentea, dan topping bisa pake almon, ato kacang mede....

Red Velvet Cookies

100 g margarin
100 g butter
180 g gula halus
2 butir telur
1/2 sdt vanilla pasta/ bubuk
1,5 pewarna merah tua

Bahan kering:
24 g susu bubuk
24 g maizena
6 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdt garam
135 g tepung kunci
135 g nestum/ tepung kunci
100 g chocochips

Topping : nougat kacang

Cara:
1. Mixer margarin, butter, gula halus selama 1 menit saja.
2. Tambahkan telur, vanilla pasta, dan pewarna merah, mixer hingga tercampur saja.
3. Tambahkan bahan kering secara bertahap, aduk denga spatula hingga rata.
4. Bentuk bulat pipih, tambahkan topping di atasnya.
5. Letakkan pada loyang, masukkan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Lihat vidio sebelah
Masak hingga matang sesuaikan oven masing2.
(Ontang: api sedang, jika sudah mengembang, kecilkan api, hingga dirasa sudah kering (di cek ambil cookies kalo bagian bawah kecoklatan tanda sudah matang jangan sampai gosong))

RV

Add Comment

Kue

Senin, 01 April 2019

• Share

Related Posts